Зелената къри паста се използва като основа за много тайландски ястия. За разлика от червената или жълтата къри паста, зелената къри паста не е толкова пикантна.
Съставки:
Пресни зелени люти чушки (33%), лимонена трева, чесън, шалот, сол, галангал, кимион, семена от кориандър.
Хранителна информация за 100 г.:
Енергийна стойност – 483kJ / 116kcal.
Мазнини – 6,4 г.
– от които наситени мазнини – 4,3 г.
Въглехидрати – 10 г.
– от които захари – 5,4 г.
Протеини – 2,7 г.
Сол – 17,4 г.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и прохладно място.
Страна на произход:
Тайланд