Характерна със своя пикантен вкус и аромат, който идва от сместа на различни подправки и чушки. Червената къри паста е важен компонент в тайландската и азитската кухня.
Съставки:
Люти чушки (25%), лимонена трева, шалот, чесън, сол, галангал, захар, кориандър, листа от тайландски босилек, бял пипер, кимион, кора от кафир лайм.
Хранителна информация за 100 г.:
Енергийна стойност – 484kJ / 115kcal.
Мазнини – 1,6 г.
– от които наситени мазнини – 0,35 г.
Въглехидрати – 17 г.
– от които захари – 11 г.
Протеини – 3,9 г.
Фибри – 8,7 г.
Сол – 7,8 г.
Натрий – 3128 мг.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Тайланд