Пепър сос се отличава с интензивен аромат и ясно изразен пикантен характер, който придава дълбочина и завършеност на различни ястия. С богат вкус и гъста текстура, той обгръща продуктите с равномерен слой, създавайки апетитен блясък и плътен кулинарен акцент. Пикантните нотки са балансирани така, че да подсилят вкуса, без да го доминират, осигурявайки приятно загряване на небцето. Подходящ е за пържене, сотиране, глазиране и добавяне към сосове за допълнителна сложност. Визуално допринася с тъмни тонове и плътен гланц, които правят всяко ястие по-привлекателно. Интензивността на вкуса се запазва при термична обработка, което го прави надежден избор при различни кулинарни техники. Пепър сос може да се използва и като финален щрих – леко добавен към готови ястия, той създава завършено усещане и изразителност. Независимо дали става дума за месо, зеленчуци или алтернативни протеини, сосът добавя характер и дълбочина, които не остават незабелязани. Със своя универсален профил и ясно изразен вкус, този сос е незаменим елемент в кухнята, когато се търси силно овкусяване с балансирана пикантност. Комбинира практичност и кулинарна експресивност, като същевременно позволява пълна свобода на въображението и творчество при приготвянето и поднасянето на храната.
Съставки:
Вода, захар, соев сос (вода, сол, соеви зърна, пшеница, оцветител – E150a, глюкозо-фруктозен сироп), сол, екстракт от мая, сол, доматено пюре, черен пипер на прах (4%), дехидратиран чесън, модифициран царевично нишесте, соево масло, оцветител – Е150, лимонена киселина – Е330, подобрители на вкуса – Е631, Е627.
Хранителна информация за 100 гр:
Енергийна стойност – 540 kJ / 128 kcal
Мазнини – 2,2 г
– от които наситени мазнини – 0.4 г
Въглехидрати – 22 г
– от които захари – 16 г
Протеини – 4,1 г
Сол – 7.8 г
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Китай



