Понзу сосът е известен със своята способност да придава свежест и вкус на различни ястия. Този цитруов сос се използва широко в азиатската кухня. Може да бъде открит и в различни вариации в други кулинарни традиции.
Съставки:
Вода, ферментирал соев сос (вода, соеви зърна, пшеница, сол), захар, оцет (вода, пшеница), сол, цитронов екстракт.
Хранителна информация за 100 мл:
Енергийна стойност – 248 kJ / 59 kcal
Мазнини – 0 г
– от които наситени мазнини – 0 г
Въглехидрати – 12,5 г
– от които захари – 11,9 г
Протеини – 0 г
Сол – 7,6 г
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Китай



