Традиционна японска червена мисо паста, произведена от соеви зърна и ориз, с дълбок, наситен вкус и аромат. Използва се за приготвяне на класическа мисо супа, маринати, сосове и ястия от азиатската кухня.
Съставки:
Соеви зърна (вода, соя), ориз, сол, култура от ко̀джи (Aspergillus oryzae).
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 824 kJ / 197 kcal
Мазнини – 6 г
– от които наситени мазнини – 1 г
Въглехидрати – 20 г
– от които захари – 12 г
Протеини – 12 г
Сол – 12 г
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Япония



