Тъмен соев сос Pearl River Bridge – класика в китайската кухня. Този сос е висококачествен тъмен соев сос, създаден по традиционна рецепта чрез естествена ферментация. С характерен наситен цвят, гъста консистенция и леко карамелен вкус, той е незаменим в маринати, задушени ястия и глазиране. Придава дълбочина на вкуса и богат цвят, без да бъде прекалено солен – идеален за използване в комбинация с обикновен (light) соев сос. Идеален за пържени ястия, месо, ориз и зеленчуци.
Съставки:
Вода (46,41%), соеви зърна (29%), сол (15,5%), пшенично брашно (9%), консервант (0,09%) – Е202.
Хранителна информация за 100 мл:
Енергийна стойност – 209 kJ / 50 kcal
Мазнини – 0 г
– от които наситени мазнини – 0 г
Въглехидрати – 5,8 г
– от които захари – 4,4 г
Протеини – 5,8 г
Сол – 18 г
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Китай



