Силен умами (морски) вкус. Обикновено се използва при приготвянето на мисо супа, рамен, нудли и различни салати, отлична добавка е и към пържен ориз.
Съставки:
Сушени водорасли Уакаме, нарязани.
Хранителна информация за 100 г.:
Енергийна стойност – 1160kJ / 277kcal.
Мазнини – 3 г.
– от които наситени мазнини – 0 г.
Въглехидрати – 41,4 г.
– от които захари – 0 г.
Протеини – 20,3 г.
Сол – 8,9 г.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
Страна на произход:
Китай