Тофу твърдо – растителен протеин с неутрален вкус и кулинарна гъвкавост. Тофу твърдо е класически избор за балансирано хранене и основна съставка в разнообразни вегетариански и веган ястия. Със своята компактна структура и неутрален вкус, тофуто лесно попива подправки, маринати и сосове, което го прави изключително универсално в кухнята. Подходящо както за сотиране, пържене, печене или гриловане, твърдото тофу е отлична алтернатива на месо в основни ястия, салати и сандвичи.
Съставки:
Вода, соеви зърна (14,6%), изолиран соев протеин (2,4%), регулатор на киселиността – Е575, втвърдител – Е509.
Хранителна информация за 100 г.:
Енергийна стойност – 236 kJ/56 kcal.
Мазнини – 2,6 г.
– от които наситени мазнини – 0,4 г.
Въглехидрати – 0,6 г.
– от които захари – 0,6 г.
Протеини – 7,1 г.
Сол – 0,07 г.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
САЩ