Yuzu лимонов прах е продукт, който се получава от сушените, прахообразни кори и сокове на японския цитрусов вид “Yuzu”. Има екзотичен вкус, който съчетава киселинността на лимон с нотки на мандарина и грейпфрут. Използва се като подправка, добавка към сосове, супи, салати и други ястия. Може да се използва и за ароматизирне на напитки и сладкиши.
Съставки:
100% кора на Yuzu.
Хранителна информация за 100 г.:
Енергийна стойност – 1527kJ / 365kcal.
Мазнини – 1,5 г.
– от които наситени мазнини – 0 г.
Въглехидрати – 84 г.
– от които захари – 0 г.
Протеини – 5 г.
Сол – 0 г.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Япония