Здравейте, любители на азиатската кухня!
😋
Днес Ви предлагаме рецептата за свежа и ароматна азиатска салата с краставици и едамаме – истинско кулинарно бижу за любителите на азиатската кухня! Сочните краставици се комбинират отлично с вкуса на едамаме, леко запечени фъстъци и дресинг от соев сос, соево олио и оризов оцет!
🔥
Тази салата съчетава балансирани вкусове – леко солени, кисели и ядкови нотки, които ще завладеят сетивата ви. Идеална е като предястие или гарнитура към основни азиатски ястия. Опитайте я още днес и се потопете в свежестта на Азия!
🥢
👉Споделете с приятели и ни тагнете, когато пробвате рецептата!
🍜
Ето нашата рецепта:
😋
Нужни продукти за две порции:
🥢 Краставица: 250 гр
🥢 Едамаме на зърна: 60 гр.
🥢 Зелен лук: 15 гр.
🥢 Фъстъци /натрошени/: 20 гр.
🥢 Сусам: 5 гр.
🥢 Тогараши: 3 гр.
🥢 Оризов оцет: 5 мл.
🥢 Соев сос: 10 мл.
🥢 Сусамово олио: 5 мл.
🍜
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме краставиците и зеления лук. В купа, смесваме оризов оцет, сусамово олио и соев сос и разбъркваме добре. Добавяме и сусам. Натрошаваме фъстъците на едро. Овкусяваме краставиците, зеления лук и едамаме зрънцата с дресинга. Поднасяме с натрошени фъстъци и тогараши.








