Оризовите кори (хартия) са тънки, прозрачни листа. Използва се за приготвяне на разнообразни ястия – пролетни рулца, банички, десерти и в различни комбинации с плодове, зеленчуци, рибни и морски деликатеси.
Съставки:
Брашно от тапиока, вода, оризово брашно (10%), сол.
Хранителна информация за 100 г.:
Енергийна стойност – 1003kJ / 236kcal.
Мазнини – 0 г.
– от които наситени мазнини – 0 г.
Въглехидрати – 59 г.
– от които захари – 1 г.
Протеини – 0 г.
Сол – 0,26 г.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Страна на произход:
Виетнам